映象网讯(记者 吴彦飞 通讯员 李朝阳)“如果外村的厨师来我们村操办红白喜事,他没有健康证,我们应该怎么办?”8月10日,在信阳市浉河区食品安全协管员培训会上,来自该区东双河镇白庙村食品安全协管员翟圣军积极提问。
“根据《河南省农村集体聚餐食品安全风险防控指导规范》规定,那你应该明确告知他,农村集体聚餐的厨师、帮厨,必须每年体检持健康证明才能上岗。”东双河镇市场监督管理所所长孙建民回答说。今年以来,这样的培训在浉河区各乡镇办陆续开展。
图为浉河区市场监督管理局工作人员开展例行检查
受疫情影响,浉河区坚持守护群众“舌尖上的安全”,以创建省级食品安全区为载体,深入贯彻上级关于食品安全工作的决策部署,不断健全管理制度、强化工作措施、提高工作效率,持续加强食品“从农田到餐桌”的全程监管。
该区充分发挥食品安全协管员“前哨兵”和“生力军”作用,组织召开食品安全协管员培训会,明晰食品安全协管员职责,培训业务知识,推进省级食品安全示范区创建工作下沉和全面铺开。
该区强化学校幼儿园食品安全专项整治工作,开展夏季学校校园及周边食品安全专项检查行动。紧盯农村集体聚餐食品安全风险防控,落实农村集体聚餐各项管理措施。积极推行食品安全“6S”管理体系,打造示范店和示范街,提高经营规范化管理水平,营造清洁有序的生产加工和经营环境。
图为浉河区市场监督管理局工作人员开展例行检查
在生产流通环节,该区健全产品溯源体系,指导、监督生产经营企业建立质量安全追溯体系,确保记录真实完整,确保产品来源可查、去向可追,推动追溯链条向食品原料供应环节延伸。在餐饮环节,推进“明厨亮灶”工程建设,通过“互联网+明厨亮灶”,把过去“外人免进”的厨房变成人人随时随地可看的“阳光厨房”。
同时,该区注重多部门互联互动,社会共治。借助食品安全宣传周、“315”消费者权益保护日等活动契机,通过设立咨询台、设置宣传板、发放宣传页等方式广泛宣传创建政策法律法规知识,营造全民关注的良好氛围。加强创建成员单位联动与沟通协调,强化食用农产品源头管控和畜牧水产食品安全监管工作。此外,浉河区还加大了食品抽检力度,严厉打击食品安全违法犯罪行为。
在创建过程中,浉河区坚持以保障和改善民生为出发点,以提升食品安全保障水平为突破口,深入实施食品安全战略,形成监管部门各负其责,企业商户诚信经营,社会各界积极参与,食品产业健康发展的良好局面。
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日前,省农产品质量安全县创建考核验收组在省创建办副主任李明青带领下对信阳市平桥区农产品质量安全县创建工作进行了考核验收。信阳市农业农村局副调研员陈巍诗、质安科科长胡松林参与考核。
近年来,信阳浉河区按照政府主导、市场参与、多方共赢的工作原则,坚持整体规划、统筹平衡、片区推进、分期实施的工作策略,建立市级牵头、区级实施、部门联动、司法保障的工作机制,稳步推进城市有机更新工作。
为进一步改善辖区环境卫生面貌,信阳浉河区老城办事处迅速行动,全面排查辖区露天垃圾池和垃圾屋,并组成督导专班,对辖区所有垃圾屋、露天垃圾池进行整治拆除。
为切实做好夏季安全生产工作,信阳浉河区谭家河乡紧抓三项措施,扎实做好各项安全风险防范工作,确保群众生产生活安全。
为进一步加强农民工党员教育、管理和服务工作,商城县河凤桥乡采取有效措施,澄清农民工党员底数,强化日常管理服务,确保农民工党员“流出不流失”、“离乡不离党”,进一步发挥先锋模范作用。
日前,新县召开产业集聚区暨蔡庄政法小区建设工作会。会议由新县县委常委、常务副县长潘旭主持。
8月10日下午,汝州市洗耳河街道在对辖区三处违建进行强制拆除后,及时召集相关居村召开农村乱占耕地建房问题专项整治工作会,对专项整治工作进行再部署、再加压。
日前,清明上河园景区开启了“云旅游”模式,通过新浪微博、西瓜视频两大客户端,进行了2个小时的线上游园,带领众多粉丝一起云游清明上河园。其在新浪微博的直播,覆盖人次620万,阅读数50万;西瓜视频全场阅读数达到20万,线上互动效果良好。
8月2日,许昌市信阳商会多家会员单位负责人来到许昌城乡一体化示范区的核心区域——许昌怡和华府地产项目交流、学习,赏中式建筑的独特韵味。
金九银十是白酒市场动销的旺季,在旺季到来之前,市场基本功做的扎实与否,决定着能否在旺季取得丰硕的成果。