信阳

映象网讯（记者 吴彦飞 通讯员 孙东升 栗海龙）8月27日上午，信阳市平桥区平西街道办事处在文化广场、餐饮店、机关食堂等地开展“光盘行动”系列宣传活动。

在小桥胡同文化广场，该街道联合妇幼保健院，在开展健康体检、健康咨询等便民服务的同时，宣传“文明餐桌公约”，号召大家从我做起，积极参与文明餐桌行动，做杜绝浪费的实践者。同时，通过居民自编曲艺演唱、社区居民知识竞赛，向辖区居民普及文明餐桌、厨余垃圾分类知识，宣传“节约光荣、浪费可耻”、“绿色饮食、健康生活”的理念，让餐桌文明入脑入心，成为居民良好的生活习惯。

​在餐饮店，工作人员和志愿者通过张贴公益广告、发放倡议书、宣讲“文明公约”等形式，引导餐饮店主、用餐顾客精打细算、爱惜粮食、理性消费。同时要求餐饮单位做到文明经营“四规范”，文明服务“四提醒”，使得“光盘行动”“N-1”特色点菜模式等良好的文明节俭理念家喻户晓、人人皆知，在辖区营造出浓厚的社会氛围。

“作为餐饮企业经营者我们有义务继续积极推广“N-1”的特色点菜模式，引导顾客文明消费，深入开展光盘行动，打造绿色餐饮，引导全社会的餐饮”。小桥胡同“记忆平桥”餐饮业主黄先生说。

在单位机关食堂，该街道在注重抓好食堂内部管理，加强采购环节管控和成本核算的同时，根据就餐人员的喜好充分利用食材，切实减少浪费现象的发生。此外，大力倡导机关用餐人员以身作则、发挥表率作用，养成节约习惯，自觉抵制“舌尖上的浪费”，切实践行好“光盘行动”。

平西街道办事处食安办张建军表示，文明餐桌光盘行动是一项系统工程，需要提高市民的科学饮食水平、文明消费意识，在餐饮企业树立珍惜名誉、优质服务的理念。

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