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【决胜2020 脱贫攻坚决胜时】淮滨:饼到福到 生活奔小康

2020-09-10 11:42:10  来源:映象网

​映象网讯(记者 吴彦飞 通讯员 洪唱 郝昱玮)俗话说:“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”。而刚进入九月,淮滨县城乡已到处飘起月饼的香甜气息。9月9日,记者驱车来到防胡镇防胡村周洪勋食品加工厂,只见工厂里工人们个个忙的不亦乐乎,一箱箱包装好的月饼正准备发往外地。

据该厂负责人周洪勋介绍,每年八、九月份是月饼生产销售的旺季。八月份以来,月饼加工厂几乎没停过,20多个工人起早贪黑每天都是连轴转。

采访中,记者了解到,以前周洪勋和妻子一直从事着食品加工,经过多年的经验积累,于2017建成现有规模的周洪勋食品加工厂,并于2018年注册了自有品牌豫东南“周老大”品牌月饼。

进入车间,月饼的香气扑鼻而来,“这里不仅生产老式月饼,还有新式月饼,有五仁、豆沙、莲蓉等数十个品种。我们月饼销售主要是周边市县,每天厂里至少生产五百斤,就这,依然供不应求,传统的味道还是很受大家欢迎的。”周洪勋笑着向记者介绍。

见到记者,正在烤制月饼的贫困户陈天志笑呵呵的道,“我以前家里穷,没知识没技术,现在到他这厂里还有专门人教我,每天挣个百十块钱,日子过得也越来越好了。”

 “下一步,我打算扩大工厂,带领村里更多的人一起发家致富。”谈到今后的发展,周洪勋信心满满的说。

(映象网信阳新闻热线:0376-6880376,投稿邮箱:yxxy2013@126.com。 映象网“大象陪办”电话180 0371 9699)

 

文章关键词:淮滨 小康 责编:李高洁

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