信阳

映象网讯（记者 吴彦飞 通讯员 周程新）日前，首届中华老字号数字创新发展高峰论坛暨2021年老字号嘉年华在鹤壁举行，仪式上对第七批河南老字号进行授牌，“鸡公山酒”不负众望，荣膺“河南老字号”荣誉称号。

“走遍名山与大川 要喝好酒鸡公山”“在信阳，喝名片”……这些耳熟能详的广告词，是很多信阳人的共同回忆。如今已经71岁的鸡公山酒，不仅记录着这座城市的发展，还承载了几代人对于白酒的记忆。

20世纪50年代初，刚解放的信阳市百废待兴，百业待举，人民政府第一批建立的工业企业就有国营信阳酒厂。七十一年来，从“鸡公山大曲”到“鸡公山粮液”再到“信阳名片酒”，“鸡公山”品牌已经成为信阳人生活中不可或缺的寄托。

据悉，鸡公山酒采用传统五粮（大米、玉米、糯米、高粱、小麦）酿造工艺结合新型隧道固态发酵工程技术、以其“入口绵、落口甜、不刺喉、不上头、醉的慢、醒得快”的风格特点闻名于世。

鸡公山酒曾先后荣获巴黎国际名优金奖、信阳市市长质量奖、河南名牌、河南省十大名酒、比利时布鲁塞尔烈性酒大赛金奖、法国国际烈酒大奖赛金奖、银奖等殊荣，鸡公山酒业也成为第一批13家河南省振兴豫酒重点支持的酒企之一。

传承三千年商代古酒文化的鸡公山酒，已经演变为“信阳文化”重要符号之一，成为一张名至实归的信阳名片。

为适应时代潮流，满足不同人群的多元化消费需求，近年来，鸡公山酒业通过多维度的推广方式，乘着豫酒振兴的东风，以“商代提梁卣”作为品牌符号IP，融合传统文化之光与现代商业价值，打造出了老字号企业的新形象--信阳名片酒。

瓶体以罗山县莽张乡出土的夔纹提梁卣为外形，产品一经推出，即风靡信阳，给“鸡公山酒”这一“河南老字号”注入蓬勃的生命力。

鸡公山酒业相关负责人表示，未来，鸡公山酒业将依托厚重文化底蕴的品牌、悠久酿酒历史的企业、口碑良好的产品，擦亮“河南老字号”的金字招牌，继续提升“河南老字号”的品牌价值，稳步拓展市场，紧紧围绕“豫酒复兴”的战略方针，不断增强创新意识和市场竞争能力，在弘扬传承传统文化的同时加快改革创新发展，取得更大的成绩，在传承、创新中走出适合自己的发展道路。

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