映象网讯(大象新闻记者 吴彦飞 通讯员 彭莹莹 潘广 薛露)为进一步强化监管效能,解决群众最直接最现实的食品安全问题,日前,罗山县市场监管局聚焦社会公众关注度高的连锁餐饮企业,联合“罗山印象”公益自媒体开展了 “食品安全,你我同查”突击检查行动。
活动中,该局执法人员在公益自媒体的见证下,对天元中路鼎盛广场一楼肯德基店的食品原料进货查验、环境卫生、人员健康、清洗消毒、加工操作等关键环节进行了重点检查,强化企业食品安全主体责任落实;同时,督促企业严格执行常态化疫情防控措施,在冷链食品入库前进行外包装消杀并做好消杀记录。针对检查中发现的清洗消毒池清洁不到位等问题,责令企业立即整改,切实消除食品安全隐患。
据悉,罗山县市场监管局始终把“食品安全 你我同查”活动作为“我为群众办实事”的重要内容,直击群众最关注的食品安全问题,积极推行“企业自律、政府监管、媒体监督、公众参与”的食品安全监管模式,全力营造食品安全社会共治的良好氛围。
下一步,该局将继续强化对重点食品生产经营单位的监督检查及跟踪整改,促进食品生产经营者全面落实食品安全主体责任,切实筑牢食品安全防线,守护好人民群众 “舌尖上的安全”。
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