映象网讯（河南广电·大象新闻记者 吴彦飞 通讯员 吕泓昊 胡正阳）宾朋满座，米香四溢。为了营造固始县优质稻米发展氛围，充分发挥科技示范引领作用，打造固始县大米品牌，引导优质水稻产业化科学发展，逐步实现“三品一标”。3月22日上午，信阳市委网信办联合信阳市科技局、信阳市水稻产业科技特派员服务团、段集镇人民政府在固始县段集镇举行稻米品鉴会。
此次品鉴会选取息县酵素大米2份、碳氢大米1份，柳林原产地大米2份共5种大米，通过观察色泽、品尝口感等方式进行现场打分品鉴。经过品鉴团一个多小时的认真品鉴，“碳氢大米”等获得品鉴团专家，种植大户一致好评。
“通过品鉴活动，我们评选出一批口味好，适口性好的一批优质水稻品种，我们信阳处在国家的南北稻区交叉地带，近来我们通过加大品种的选育力度， 选育出适合信阳推广应用的品种。下一步将按照区域化布局，规模化种植，标准化生产，产业化开发的格局，加大粮食加工企业和新型经营主体的合作，加快优质稻米的产业开发，使我们信阳大米走向市场。”信阳市农科院副院长祁玉良说道。
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