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固始县长王治学检查指导校园食品安全工作

2018-09-30  来源:映象网

映象网信阳讯(记者 吴彦飞 通讯员 张中文 周以宏)9月29日上午,固始县县长王治学在副县长祝文娟、县工商局局长王志忠及相关单位负责人陪同下,深入全县部分中、小学校检查指导校园食品安全工作。

王治学一行先后来到永和实验小学、南大桥乡直小学、南大桥中学、张老埠一中、石佛夏营村小、黎集一中、县国声黄冈学校、柳树回民小学,针对各学校食堂卫生设施、设备建设情况、管理制度落实情况、台账资料建立情况、餐饮具消毒情况、从业人员健康体检情况、原料采购、食品加工、清洗消毒、食品留样和卫生状况等方面进行了全面检查指导,对检查中发现部分学校存在的原材料采购索证索票不全、“三防”设施不全、餐饮具消毒、食品留样记录不规范、食品原辅料未离地、离墙等问题现场指出,并提出了明确整改意见。

王治学强调,民以食为天,食以安为先,保障学校食品安全更是全县食品安全工作的重中之重,各乡镇、各相关单位要切实提高对学校食品安全工作重要性的认识,增强做好学校食品安全工作的责任感、使命感、紧迫感,牢固树立“隐患就是事故、事故就一定要处理”的理念,把学校食品安全工作抓牢、抓实。

王治学要求,固始县食药监部门要进一步加强学校食堂食品安全监管,强化食堂监督检查和业务指导,严厉查处学校食堂食品安全违法违规行为;学校及学校食堂自身要强化管理,规范运行,严格落实食品安全操作规范,严把食品采购关、质量关,严格落实食品留样等制度的管理,切实保障广大师生身体健康和饮食安全,同时要加大宣传力度,做好学生健康安全教育,增强师生食品安全意识,力避各种食品安全责任事故发生。

王治学一行还专程来到河南天和公司、县顺兴粮油公司、县三高公司三家学生营养餐制作原材料配送企业,实地查看各企业生产运营管理情况,并对各企业在学生营养餐制作原材料的配送管理、卫生、质监等方面提出指导性意见。

 (信阳新闻热线: 0376—6365159 邮箱:邮箱:yxxy2013@126.com)



文章关键词:固始县长 检查指导 校园食品安全 责编:王为

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