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淮滨:养殖青蛙奔富路

2019-10-25  来源:映象网

映象网信阳讯(记者 吴彦飞 通讯员 韩浩 朱丝语 郝昱玮)10月24日,淮滨县期思镇任圩村的田野里,一处覆盖着“天罗地网”的田地格外引人注目。“那里是俺村人养殖的青蛙,这‘天罗地网’是用来防止老鼠、蛇、黄鼠狼、鸟等动物偷吃青蛙的。”该村村民张涛说。

在村民张涛的带领下,记者找到该基地的负责人张明新。张明新今年39岁,17岁外出打工,做过小生意,包过工地。2018年,在浙江合作伙伴严革命的推荐下,了解到青蛙养殖的市场和前景后,决定将发展方向转向青蛙养殖业。

青蛙因其肉质细嫩鲜美、营养丰富,当下逐渐成为大众餐桌上的佳肴。随之捕杀青蛙者,逐年攀升。野生青蛙是捕食害虫的“健将”,是人类控制害虫的得力帮手。有专家观测研究,蛙的食性很杂,既吃苍蝇、蚊子,也吃螟虫、蝼蛄、叶蝉、稻飞虱等害虫。每只青蛙一年捕食害虫可达15000余只。人工养殖青蛙不仅在保护生态平衡方面起着重要作用,而且因其管理科学,减少了寄生虫和细菌的污染,更加干净卫生。

说干就干,张明新随即返回家乡,成立了明新种植养殖专业合作社,开始了青蛙养殖。“养殖青蛙投入较高,一亩水塘青蛙苗成本在2万多元,且3天要消毒一次,4天要彻底换水一次,还要经常巡察防止各种天敌偷吃。”张明新父亲张玉明一边喂食一边说,“但是青蛙养殖无需太大面积,一亩水塘可放蛙20万,成活率80%,能收成品蛙3000斤左右,按照市场价25元,一亩水塘的产值即可达75000元,收益相当可观。”

“青蛙适应各种烹调方式,食用青蛙当下成为流行趋势,特别是大都市每天的市场需求量惊人。俺现在的产量还远远不够,俺计划将养殖面积增加到160亩以上。有规模才会有市场,期思镇水域面积大,适合发展养殖业,俺准备带领更多的人加入青蛙养殖行列,将这一行业做大做强,带领更多农民脱贫致富。”张明新对未来发展信心满满。

(映象网信阳新闻热线: 0376—6365159,投稿邮箱:yxxy2013@126.com。 映象网“大象帮办”电话180 0371 9699)

文章关键词: 责编:李静

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