信阳

映象网信阳讯 （记者 吴彦飞 通讯员 彭延斌 陈悦）今年以来，信阳市浉河区谭家河乡积极推进创文工作，采取强有力的措施，不断加强食品药品监管力度，着力保障广大人民群众的食品药品安全。

监管网络全覆盖

狠抓村级食品药品安全协管员队伍建设，着力夯实食品药品监管基础。按照统一选聘、统一职责、统一培训、统一管理、统一考评的“五统一”要求，在辖区18个村居委员会分别健全食品药品安全组织网络，开展了农村协管员队伍的“多员合一”工作，及时聘任了18名热爱食品药品安全工作、有较高的政治文化素质、办事公道、熟悉当地情况的担任食品药品安全协管员，充实食品药品监管队伍，夯实食品药品监管基础。

备案登记全覆盖

近年来，该乡以村（居）委会为单位，采取借助村级监管网络监管和深入实地排查的方式，对餐馆、超市、药店、食品药品生产经营单位、学校、幼儿园、卫生院、村级诊所等从事食品药品生产经营单位以及对辖区30人以上聚餐的规模茶企业等企业，进行全面摸底调查，备案登记在册，纳入正常的跟踪监管范围。加强对企业的食品药品安全法律法规宣传教育，明确监管责任、生产责任，增强企业主体的责任意识和安全意识，确保食品药品安全监管立于不败之地。

教育培训全覆盖

定期组织协管员、生产企业、经营单位负责人和卫生从业人员等进行安全知识培训，着力加强食品药品的监督管理。一是组织食品药品安全协管员培训。邀请相关部门联合开展业务培训，对产品质量、农资、消费者权益保护、家庭合理用药常识、卫生、环保等相关法律、法规知识作具体辅导，不断提高广大食品药品协管员的食品药品安全监督能力。二是组织生产企业、经营单位负责人和卫生从业人员进行安全知识培训。通过培训，进一步增强生产者、经营者的责任意识，强化食品药品安全理念，努力营造放心消费、人人关注食品药品安全市场环境。三是开辟学校食品药品安全知识课堂。在学校每个学期开辟一堂食品药品安全知识专题课，将食品药品安全知识纳入中、小学健康教育，向广大学生传授疾病预防、食品药品安全知识。四是开展“六进”宣传教育活动。开展“进乡村、进社区、进学校、进企业、进机关、进家庭”食品药品安全知识活动，向学校、企业、家庭发放食品药品安全知识宣传册。

安全排查全覆盖

建立可追溯体系，定期地对学校食堂、农家乐、化妆品经营、超市、酒类、药店等单位进行安全监督检查，着力清查经营户的证照、进货单据、包装识别、台帐记录、有无三无食品和过期食品，严厉打击假冒伪劣和不合格食品；开展中小学校和托幼机构进行专项检查，重点检查学校食堂卫生管理制度、学校周围环境及饮食摊点的食品卫生状况等，对保护青少年身体健康和生命安全起到很好的促进作用。在春茶生产期间，按照“全覆盖、零容忍、严执法、重实效”的要求，对30人以上集中就餐的茶场进行食品安全大检查，及时消除农村集体聚餐食品安全风险隐患，强化预警，确保采茶和制茶工人舌尖上的安全。同时，为保障国庆、中秋“双节”舌尖上的安全，该乡以辖区农贸市场、超市、糕点房以及客流量较大的酒店、地锅饭等场所为重点检查区域，重点检查乳制品、儿童食品、保健食品、酒类、月饼、糕点饼干、粮等传统食品、方便食品、消费较大的食品，严格食品经营许可制度和食品经营主体市场准入，严厉查处经销过期变质、有害有毒、“三无”食品、假冒伪劣食品等违法行为，保持良好的食品经营秩序，确保“双节”期间舌尖上的安全。

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