映象网信阳讯(记者 吴彦飞 通讯员 朱文华)当前正值夏秋季节,食品极易变质,食品安全风险隐患叠加。为进一步做好食品安全工作,根据区食安办相关要求,信阳浉河区谭家河乡全面开展食品安全风险隐患排查整治工作,维护全乡人民舌尖上的安全,筑牢食品安全防线。
严格风险排查
突出重点区域、重点场所、重点品种、重点时段,对种植、养殖、生产加工、流通、餐饮消费等各环节食品安全风险隐患进行全面排查整治。重点加强对乡集贸市场、学校及周边、各村等重点区域,农产品种植基地、禽畜养殖场、食品生产企业、食品加工作坊、商场、超市、农家乐、饭店酒店、集中供餐单位等重点场所,肉类及其制品、豆制品、食用油、乳制品、饮料(饮用水)、休闲食品、儿童食品、保健食品等重点品种,以及日常掌握的薄弱环节的风险隐患排查整治工作。
加强监督管理
对发现的问题现场督促经营户立即整改,做到边排查、边整治。同时,畅通举报渠道、强化舆情监管,做到问题及早发现、及时汇报、认真整改。截至目前,全乡共出动执法人员50余人次,开展食品安全集中排查行动3次,排查校园2所、食品经营单位20家,现场下发责令整改通知书8份。
健全长效机制
按照相关制度,科学开展排查整治工作,及时总结经验做法,建立完善食品安全风险隐患排查长效机制,不断提升全乡食品安全监管水平,做到食品安全排查监管全覆盖,乡政府统筹安排、各村居分工协作,日常监管工作成效明显,切实保障全乡人民饮食健康和生命安全。
开展食品安全风险排查整治工作以来,全乡累计排查安全隐患8处,现已整改8处,无未整改现象。
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