信阳

映象网信阳讯（记者 吴彦飞 通讯员 刘经纬）端午节来临之际，为切实加强食品安全监管工作，确保广大人民群众和考生食品安全，信阳市平桥区市场监管局提前部署，开展重点时段、重点区域食品安全专项检查，严厉查处违法经营行为和问题食品，确保群众饮食安全。

6月6日上午，平桥区市场监管局党组书记姜金梅带队到平桥中心城区大型商超、农贸市场检查指导食品安全保障工作，仔细察看了经营场所环境卫生、食品包装标签标识、食品生产经营单位证照、从业人员健康证明、进销货台账等食品安全制度落实情况，重点检查了节日热销食品“粽子”的相关情况。对商超现制现售食品加工间环境卫生，工作人员操作规范，以及农贸市场快速检验室建设等逐一走访察看。

姜金梅对接下来的保障工作提出要求：一是执法人员要提高认识，夯实监管责任，扎实开展端午节期间食品安全监督检查工作，切实保障群众食品消费安全；二是食品经营单位要严格落实食品安全主体责任，增强法律法规意识，认真开展各个环节的自查自纠；三是强化宣传培训，提升群众对食品安全知识的知晓率，积极引导食品经营者自觉履行食品安全责任。确保消除重点时段食品安全隐患，保障“舌尖”上的安全，让广大群众和考生过上一个放心、祥和、愉快的端午佳节。

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