信阳

映象网信阳讯（记者 吴彦飞 通讯员 彭延斌）为切实保障夏季群众“舌尖上”的安全，提升食品安全工作管理水平，增强群众食品安全防范意识，入夏以来，信阳浉河区谭家河乡采取得力措施，加大食品安全监管力度，开展夏季食品安全专项整治，切实抓好夏季食品安全工作。

加大监督检查 排查安全隐患

该乡组织食药所、环境攻坚办、执法队等部门开展联合行动，对辖区内农家乐、餐饮点、商店、超市、农村集体聚餐场所等重点区域开展夏季食品安全隐患排查，对各食品生产、销售和使用情况的索票索证及服务许可证、从业人员健康证、食品进销货台帐、索票索证等进行检查，建立工作台账。

完善监管网络 严格责任落实

进一步完善安全网格化管理，构建乡、村、组三级食品安全监管网络和食品安全信息报送体系，做到区域、人员、目标、责任落实到位，形成横到边、纵到底、职责清、责任明的监管网络，按照“谁主管、谁负责”的原则，层层传导责任压力，确保夏季食品安全隐患排查到位、整改到位。

广泛宣传引导 营造舆论氛围

通过在集镇、交通要道悬挂标语横幅、树立宣传展板、发放宣传页等形式广泛开展夏季食品安全宣传活动，普及食品安全知识，提高群众自我保护能力和维权意识。同时，以排查促宣传，结合安全隐患排查，深入食品生产和经营企业，着力开展食品安全法律法规宣传，增强食品经营者责任意识，营造良好的食品安全氛围。

畅通投诉渠道 完善应急保障

畅通食品安全投诉举报渠道，设立投诉电话，对于群众投诉的食品安全事故，严格查处。严格落实食品安全主题责任和重大食品安全事项即时报告制度，强化食品安全事故应急预案演练，确保及时掌握信息、及时解决问题，切实做到快速反应、科学处置。 

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