固始代表队勇夺信阳市烹饪技巧赛特金奖
映象网信阳讯（记者 吴彦飞 通讯员 张中文）9月27日，由固始菜推广领导小组办公室选派的固始迎宾馆代表队，在信阳市第六届信阳养生菜烹饪技能大赛暨信阳市第三届饭店服务技能大赛中勇夺头筹。
此次大赛，固始代表队共夺得特金奖3枚、金奖2枚、优秀奖1枚，其中团体赛宴席菜获特金奖；个人烹饪技能赛包揽两个特金奖；中式摆台及T台展示均获金奖；中式铺床获优秀奖。在参赛的各个代表队中，成绩遥遥领先。此外，固始还获得特色小吃免费品鉴唯一优秀组织奖。
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