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学校食堂专项检查

映象网信阳讯（记者 吴彦飞）11月21日起，浉河区东双河镇食药监所对全镇中小学、幼儿园组织开展冬季学校食堂食品安全专项检查行动，切实保障广大师生饮食安全，防控食物中毒。

此次检查，以学校食堂证照、从业人员健康状况、食品原料采购索证索票及台账记录、食品留样、餐具消毒、食品安全相关制度落实等环节为检查重点。通过检查，及时补齐监管短板，有效消除安全隐患。

针对监督检查发现的问题，东双河镇食药监所将严格督促整改，加大跟踪检查力度，对整改不彻底，不达标的将依法依规从严处理，为广大师生饮食安全保驾护航。此次专项行动进一步强化学校食品安全主体责任意识，规范学校食堂食品安全管理，提高操作人员安全意识和法律意识，减小食品安全风险，有效防控食品安全事故发生。

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