映象网信阳讯（记者 吴彦飞 通讯员 王万祥）为提升对食用农产品农药残留的检测能力，不断提高食用农产品市场销售环节管理水平，把住食品安全“第一道关口”，5月8日下午，信阳市浉河区食药监局在军民宾馆会议室召开农贸市场食用农产品农药残留快速检测暨监管知识培训会。来自食用农产品批发市场、各农贸市场、商超配送中心的农残检测员，区局流通监管执法人员共计30余人参加了培训。
培训会上，技术人员对参培人员进行了农药残留检测实际操作演示，并手把手指导参培人员进行实践操作，同共探讨在检测过程中遇到的疑难问题。监管执法人员结合《食品安全法》和《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》讲解了日常监督检查和抽检的有关要求，要求他们按照法律规定，承担主体责任，履行法定义务，并强调农残快检作为保障食用农产品质量安全的有效手段，农贸市场和大型超市必须建立食用农产品检测室，配备食用农产品检测设备和人员，建立健全自检制度和检测记录，对进场销售的食用农产品开展日常质量安全检测。
通过这次培训，不仅提高了监管人员的业务能力和食用农产品经营者的农残检测能力，也为食品安全构筑了一道坚固的防止农残超标的食品进入市场的防火墙。
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