映象网信阳讯（记者 吴彦飞 通讯员 简程红) 夏季温度高、湿度大，微生物易于生长繁殖和产生毒素，容易引发疾患和食品安全事件。为确保辖区人民夏季饮食安全，浉河区柳林乡食药监所坚决做到“四到位”在辖区内开展夏季食品安全专项整治行动。
该所成立了以乡长张炳武为组长，食安办等部门、各村协管员为成员的领导小组；召开了食品安全专题会议，明确分工，责任到人统一安排行动，为此次食品专项整治工作奠定了基础。通过手机微信平台、散发宣传资料、悬挂宣传布幅、宣传流动车、召开食品安全培训会等方式，大力宣传《食品安全法》等法律法规和食品安全知识，严厉打击制售假冒伪劣和有毒有害食品的违法行为，提高广大群众的遵纪守法意识和食品安全、自我防范意识，营造良好的饮食安全氛围。
在辖区内开展检查，主要检查夏季不宜存放，易变质的肉、粮油、蔬菜、豆制品、儿童食品、熟食卤制品、散装白酒类饮料、冷冻饮品等食品；食品生产、加工、流通、餐饮服务等环节的安全监管工作。重点检查学校食堂、生产企业食堂、、机关单位食堂、超市、小餐饮、豆腐小作坊，着重检查学校食堂《食品经营许可证》、食品安全制度、从业人员健康证是否上墙；采购食品原料是否索证索票并建立台账等；对小食品店和小餐饮店重点查看了是否取得食品经营许可证、经营条件是否符合规范、采购食品是否进行查验、是否采购有“三无”食品和过期食品等行为，坚决杜绝仿冒、过期。制定了《食品安全事故应急预案》，乡食安办、食药监所、卫生院等各成员单位和各村（社区）明确责任，落实措施，高度重视应急工作，克服麻痹思想，对应急处置工作做到有备而无患，遇有食品安全突发事件，要按规定、准确地做好信息上报和应急救援工作。
此次专项整治行动，共检查 66余家，共出动宣传车8台次，发放宣传质料1000份，食品安全培训达300人，抽检产品5批次，责令停业整改1家。确实规范了经营者行为，提升了群众对夏季食品安全知识的认识，保障了辖区人民饮食安全。
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