映象网信阳讯（记者 吴彦飞 通讯员 王万祥） 茶叶是以从茶树上采摘的芽、叶、嫩茎为原料，按照特定工艺加工制成。中国是茶的故乡，常见的茶叶有绿茶、红茶、青茶（乌龙茶）、白茶、黄茶和黑茶六大类。市场上还有很多茶叶之外的茶产品，例如菊花茶、玫瑰花茶、牛蒡茶等。茶文化节、五一劳动节将至，信阳市浉河区食品药品监督管理局提醒广大消费者，欢度佳节不忘饮食安全，过一个欢乐、平安的节日。
一、尽管茶叶及相关制品抽检总体合格率很高，但仍然建议消费者在选购茶叶时，一定要在正规商店或超市购买茶叶，特别不要选购颜色特别鲜艳的茶叶。
二、多数茶叶不宜久存，打开包装后应密封储存在阴凉避光处，避免营养物质氧化和香味流失。如果条件允许，储存在冰箱冷藏室更好。
三、茶叶虽是健康的饮料，但也应饮之有度。一般成年人每天平均饮干茶5~15克，茶水200~800毫升适宜。饮茶过多，特别是空腹饮浓茶，可能对消化系统带来不利影响。
四、由于茶叶中的多酚类物质会与含铁剂、酶制剂药物的有效成分发生化学反应，影响药效。所以，不能用茶水服用药物，比如补血糖浆、蛋白酶、多酶片等。服用镇静、催眠类药物时，也不能用茶水服用。
五、只要按照规定采摘，经加工制成的茶叶产品都是安全的。有农药残留不等于有毒，只有高于标准的残留才会对健康有风险，只要残留量在限值之内，就是安全的。
六、网购茶叶时，要注意查看卖家的食品经营资质、茶叶检验合格报告书及生产日期、保质期。收到时要检查茶叶包装有无明显变质或其他感官性状异常问题。
七、消费者发现食品安全问题，应保存好问题食品原状及消费票据等有关凭证，及时向所在地食品药品监督管理部门或者拨打投诉举报热线：12331进行投诉。发生疑似食物中毒时，要及时就诊，并保存好相关证据，以便有关部门调查取证。
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