浉河区食药监局开展学校食堂监督检查工作
映象网信阳讯(记者 吴彦飞 通讯员 吴亭亭）为保障浉河区师生的就餐安全，督查食药监所监管人员履职尽责，营造健康安全的用餐环境，近日，浉河区食药监局联合浉河区检察院共同开展学校食堂监督检查工作。
本次重点督查学校食堂的食品经营许可证、人员健康证以及食品采购、贮藏、消毒等食品安全关键环节管理制度的履行情况；实地查看食堂内的用餐、后厨操作、烹调加工、贮藏等环境，对不符合要求的提出了整改意见。同时，针对开学初期学校食堂检查发现的问题是否进行整改和回头看进行了重点督查。
本次检查，浉河区食药监局联合检察院共出动执法人员34人次，共检查学校和幼儿园食堂8家。通过此次专项行动，浉河区食药监局和浉河区检察院将进一步加强“两法衔接”，依法严厉打击学校及校园周边食品安全违法犯罪行为，为浉河区师生的食品安全提供保障。
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