映象网信阳讯(记者 吴彦飞 通讯员 黄志刚)春节将至,为进一步规范冷库及冷冻冷藏肉品经营行为,确保春节期间广大人民群众饮食安全,浉河区食品药品监督管理局组织开展了食品冷库及冷冻冷藏肉品专项整治活动。
此次整治重点检查冷库中肉品来源、数量和销售流向,检查冷冻食品供应商的所有资质,主要检查食品冻库经营的进口冷冻肉品是否为合法进口、有中文标签,是否有《入境货物检验检疫证明》及海关报关证明,如当场不能提供的,将先行登记保存并责令其限期提供相关票据。
对检查中发现的索证索票不齐、票据留存不全、未建立进货台账、冻肉无标签、无中文标识等问题,执法人员当场下达责令改正通知书,并限期整改。
浉河区食药监局将针对辖区冷库及冷冻冷藏食品排查和整治中发现的问题,持续加大冷冻冷藏肉品的检查力度,建立健全冷库经营管理长效机制,确保辖区冷藏冷冻食品安全。
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