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信阳平桥区食药监局打造名吃城小摊点规范经营示范街

2018-05-15  来源:映象网

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映象网信阳讯(记者 吴彦飞)信阳市平桥区食药监局为进一步规范提升“三小”经营行为,从今年三月份《河南省食品小作坊、小经营店和小摊点管理条例》出台后,结合城区食品小摊点的经营特点,多措并举,有序推进,在城区持续开展“三小”综合整改提升工作。

疏引结合 宣传引导

平桥区食药监局组织执法人员在早晚上下班、学生上下学、人员车辆流动集中路段、背街小巷高峰时段,全面开展食品小摊点综合整治,加大监管频次和力度,坚持早晚巡查,广泛宣传《食品安全法》及“三小”管理条例,提高小摊点从业者食品安全意识,规范加工操作行为,引导并及时劝离校园周边食品流动小摊点进入名吃城规范经营。

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提前谋划 统筹管理

为深入贯彻市委刘国栋书记“疏堵结合,积极设置便民疏导点,引导流动摊贩到指定区域规范经营”的正确指示,平桥区食药监局多方协调,为流动食品小摊点规划集中经营区域,把名吃城作为小摊点规范经营示范街进行先期打造,合理规划经营区域、完善集中经营区域基础设施,名吃城可容纳近300个摊位,对定点经营摊位分区划线规划到位,平桥区食药监局积极宣传到位,引导流动食品小摊点入市入店经营。

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借鉴经验 促进发展

平桥区食药监局与平桥办事处食安办组团考察学习开封市鼓楼食品小摊点管理的先进做法,因地制宜,统一设计和布局,以平桥名吃城为试点,推广统一规格的特色小推车有序排列,摊点统一标识,规范生产经营。以此不断将流动食品摊贩引导入小吃街内,形成长效发展机制。

落实责任 常态监管

根据《条例》,平桥区食药监局将对固定经营的食品小摊点备案办证,纳入常态化管理,落实日常监管职责,规范食品小摊点的生产经营活动;对流动小摊点继续加强整治,鼓励其改变经营模式,入市入店经营;对不予配合的食品小摊点,区食药监局将持续加大监督管理力度,营造良好的食品经营环境。

目前,平桥城区食品摊点整治工作效果明显,名吃城疏导点初具规模,已入驻56个小吃便民摊点。平桥区食药监局及早谋划,科学引导流动摊贩的先进做法得到了市创建办的赞扬与肯定。

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文章关键词:平桥区,食药监局,名吃城,小摊点,示范街 责编:王为
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