映象网信阳讯（记者 吴彦飞 通讯员 王娟）为确保学校师生食品安全，排除学校周边食品安全隐患，近日，信阳浉河区双井办事处食品药品监督管理所对辖区内学校（含托幼机构）食堂、食杂店开展食品安全专项检查。
本次严查了辖区食杂店售卖的“五毛”食品，坚决下架在售“五毛”食品，同时在检查过程中进一步规范食品经营行为，要求经营者到资质齐全的供货商处进货，严格落实进货查验制度，定期进行货物盘点，及时处理临期和过期食品，发现有漏气、臌胀的预包装食品要立即销毁，不得销售，做到规范合法经营，确保食品安全。针对学校食堂，执法人员重点检查了原料采购、餐具消毒、从业人员健康证、食品留样等情况，查看了原料储存室，检查原料储存是否按要求储存，是否有发芽土豆，是否有不新鲜甚至腐败变质的蔬菜，要求食堂管理人员和从业人员提高警惕尽量避免给学生提供四季豆、豆浆等易引发食品安全问题的食品。
此外，在检查过程中执法人员向师生、经营者发放《食品安全宣传手册》，加强食品安全宣传教育，增强师生的维权意识和自我保护意识，呼吁师生在发现问题食品时，主动投诉、举报，各方一起努力共同守卫“舌尖上”的安全。
本次检查出动执法人员45人次，检查了6家学校（含托幼机构）食堂、9家学校周边副食店、下发责令改正通知书3份，执法人员将持续跟进监督整改效果，确保其整改到位，专项行动取得实效。
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