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孙杰一行到平桥名吃城调研指导食品小摊点规范管理工作

2018-05-17  来源:映象网

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映象网信阳讯(记者 吴彦飞)5月16日上午,信阳市政府食安办主任、市食药监局局长孙杰到平桥名吃城调研指导食品小经营店、小摊点规范管理工作。平桥区委常委、宣传部长张清波,区创建办、区食药监局、平桥办事处负责同志一起参加了调研。

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今年以来,平桥区积极贯彻《河南省食品小作坊、小经营店和小摊点管理条例》和《信阳市城市市容和环境卫生管理条例》,努力巩固创卫成果,主动谋划探索,把平桥名吃城作为便民疏导点。平桥区食药监局与平桥办事处联手,因地制宜,统一设计和布局,对平桥名吃城进行改造升级,把平桥城区流动食品摊贩集中引导到名吃城。按照“四个有序”的要求:一是有序入驻,将平桥城区流动摊贩逐户登记,按照先后顺序逐户安置在划定的区域内;二是有序经营,推广统一规格的特色操作平台有序排列,摊点统一标识,规范生产经营;三是有序管理,平桥区食药监局与平桥办事处密切配合,将名吃城日常经营纳入严格监管,保障好食品安全;四是有序发展,集中全力将名吃城打造出规模,吸引后续流动摊贩不断入驻,逐步形成不断壮大、充满活力的平桥名吃城。

孙杰、张清波现场对名吃城改造工作分别提出具体要求。孙杰指出,平桥区针对“三小”管理难的实际,及早谋划,打造名吃城的做法值得肯定,在流动摊贩规范引导工作中探索了好做法,今后要确保留得住、不反弹,要在细节处理、基础设施保障、日常监督管理方面下功夫,进一步规范完善。

张清波表示,将认真落实孙杰局长的指导意见,抓紧制定具体完善的打造方案,对水、电、燃气等基础设施科学设置,提供稳定保障;对从业人员加强集中培训,提高食品安全意识,争取将名吃城打造成布局合理、设置科学、经营规范的小摊点集中经营示范街。

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文章关键词:平桥,名吃城,小摊点,规范管理 责编:王为
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