平桥区着力提升学校（幼儿园）食品安全水平_地市频道

映象网信阳讯（记者吴彦飞）为了进一步加强学校及周边食品安全监管，防止学校食品安全事故的发生，保障师生饮食安全。信阳市平桥区食药监局结合学校食品安全监管工作实际，采取多项措施，着力提升平桥区学校食品安全。

硬件改造全面整改

组织全区学校（幼儿园）到市五中学习先进模式，并开展食品安全自查整改，尤其是学校食堂利用寒假运营空挡开展食堂食品安全自查，按照要求进一步整修规范，合理划分空间，统一置换餐具和设施设备。自查整改期间，平桥区食药监局执法人员上门指导具体整改工作。为确保自查整改工作落到实处，成立了督查小组，结合日常监管，对全区学校（幼儿园）开展自查整改情况进行督查，有效推动学校对食堂设施设备的投入及管理水平的提升。

隐患排查督促提升

自开学期间多轮次开展校园及周边食品安全风险隐患排查整治，涉及学校食堂，学校内及校园周边食品销售经营店、餐饮店，中小学生校外托管机构，食品摊贩、食品加工小作坊等。重点加强对经营者食品和食品原料采购、进货查验记录、加工制作、储存管理、从业人员健康管理等重点环节。共检查中小学校（幼儿园）食堂350家次校园周边餐饮店273家次，校园周边食品销售经营店303家次，下达责令改正通知书42份，对校园及周边食品经营者的违法经营行为立案处罚13起。

加强宣传普及知识

平桥区食药监局在学校安装了食品药品安全知识宣传栏，开展了“食品安全进校园”活动，执法人员走进课堂，以授课的形式通过视频短片、PPT演示、食品安全事例等图文并茂的形式向学生们讲解食品安全知识，普及食品安全法规，呼吁学生们拒绝购买食用“五毛食品”、路边摊食品、“三无食品”、勾兑的饮料及超过保质期（变质）食品。

通过一系列整治指导措施，学校食堂基础设施设备及软件管理得到大幅提升，多家学校（幼儿园)食堂通过整体改造，流程布局及基础设施设备进一步完善，校园及周边食品安全环境得到进一步净化，各学校（幼儿园）对学校食堂食品安全工作日趋重视，学校食品安全水平进一步提升。

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文章关键词：平桥区,提升,学校,幼儿园,食品,安全水平责编：王为

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