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浉河区十三里桥乡食药监所开展学校幼儿园食堂专项检查

2017-09-08  来源:映象网

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学校食堂食品安全专项检查

映象网信阳讯(记者 吴彦飞 通讯员 徐子堰)为进一步加强学校食堂食品安全监管,切实保障广大师生饮食安全。近日,浉河区食药监局十三里桥乡所对十三里桥乡17所学校幼儿园食堂开展了秋季学校食堂食品安全专项检查。

学校主体责任落实情况

检查学校食堂负责人、重点岗位从业人员食品安全法律法规培训,各项制度落实及食品安全隐患自查自纠情况。以食品安全制度执行情况、从业人员健康管理情况、原料购进索证索票及加工操作、餐饮具清洗消毒等情况为重点开展检查,认真排查隐患,建立食品安全风险隐患排查清单,并根据网格化监管要求,落实风险隐患整改监督责任人。

宣传及信息公开情况

学校是否认真开展新《食品安全法》的宣传贯彻,食品安全信息是否公开透明。对督查中存在食品安全隐患的,责令限期整改,整改不到位的,要依法严肃处理。

贯彻落实 “明厨亮灶”建设 积极引导学校食堂主动提档升级

同时放大部门联动效应,积极与综治办,消防等相关部门联动,建立长效监管机制,及时通报监管信息,推动学校食堂健康发展。 

新闻线索邮箱:yxxy2013@126.com  

新闻热线电话:0376—6365159

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文章关键词:浉河区 食药监所 学校 幼儿园 食品安全 责编:张亚普
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