映象网信阳讯（记者 吴彦飞 通讯员 王万祥）日前，浉河区食药监局召开表彰会，授予信阳沃尔玛超市、西亚和美公司、信阳丹尼斯百货等52家食品经营企业“食品安全示范店”荣誉称号并颁发荣誉奖牌。
为提升食品安全管理水平，激发企业内在动力，浉河区局以食品安全示范店创建为突破口，去年9月，浉河区局印发了《关于开展流通环节食品安全管理示范店创建活动的通知》，坚持“严格把关，规范行为、支持引导、由点到面、层层筛选，好中选优”的工作原则，在全区9个乡镇、8个街道开展食品安全示范创建活动，以大型商场、超市为创建主体，以创建促规范，以规范保安全，立标杆、树典型，示范带动食品产业健康发展。
创建活动开展以来，共有169家食品经营企业积极踊跃投入创建活动中。经过半年的高效组织和精心培育，浉河区局对参与创建企业，从硬件设施、操作规范、制度管理、卫生状况、诚信经营等各方面逐项进行了验收，综合评判产生出首批52家“食品安全管理示范店”。创建活动开展不仅普及了食品安全常识，提升了自律意识和食品安全管理水平，新闻媒体广泛宣传这项活动，随着活动的影响力和知名度提升，也为获得荣誉的规范经营者带来实惠。
浉河区局对“食品安全示范店”实行动态管理，严控质量，始终保持示范店的示范效应和生命力。“食品安全示范店”有效期为2年，在有效期内若发现严重问题，浉河区局随时取消“食品安全示范店”称号。 对非食品安全示范店，通过加大监督检查、抽检频次等措施，传导压力，引导其争创食品安全示范店。
“食品安全示范店”的推出，使浉河区食品产业有了领头雁，为其他食品生产经营单位做有示范、赶有目标、学有榜样奠定了良好基础。
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