浉河区食药监局开展冷冻食品经营企业食品安全知识培训
映象网信阳讯（记者 吴彦飞 通讯员 李均祥）春节将至，冷冻食品尤其是肉及肉制品即将迎来销售旺季，为及早有效防控食品安全风险，进一步落实食品经营者食品安全责任，切实增强食品经营者和食品从业人员的守法经营意识。11月30日，浉河区食药监局联合浉河区食品行业协会在浉河区军民宾馆四楼会议室举办冷冻食品经营企业食品安全知识培训，辖区部分监管人员、冷库市场开办者、冷冻食品批发（零售）经营者及食品行业协会相关同志共计100余人参会。
培训中，授课人员首先从冷冻食品经营现状、食品安全法律法规及相关制度等方面，并结合日常检查过程中发现的食品经营场所卫生不达标、进销货索证索票台账不健全、过期食品检查及下架不及时等食品安全隐患问题，以及食品违法案例进行讲解，起到良好的教育警示作用。培训班上，还要求食品经营者一定要承担起社会责任和政治责任，依法依规经营，共治共享食品安全。其次，食品行业协会相关负责人就实施食品流通环节“一票通”备案管理制度进行了讲解，并提出行业自律倡议，经营户代表进行了表态发言。最后，区局食品生产流通股负责人就当前和今后一段时间做好冷冻食品质量安全工作提出了明确要求，要求各经营企业对照《食品安全法》等法律法规认真开展自查自纠，严格落实食品安全主体责任，积极履行社会责任，做良心企业。
此次培训，不仅让食品经营者掌握了国家相关法律法规，同时也了解了食品安全工作的重点和要求，有效地提升了广大食品经营者食品安全“第一责任人”的责任意识和法律意识，提高了经营者食品安全风险防范能力。
新闻线索邮箱：yxxy2013@126.com
新闻热线电话：0376—6365159
相关阅读 换一换
-
浉河区召开学校幼儿园食堂从业人员培训会
近日，浉河区食品药品监督管理局组织召开了全区学校（幼儿园）管理人员和从业人员培训会，来自全区学校（幼儿园）食堂负责人和从业人员350余人参加了此次培训会。
-
浉河区食药监局召开柳林豆腐小作坊规范提升现场会
为了把浉河区柳林乡老街豆腐传统手工工艺继续传承下去，打响柳林老街豆腐的品牌，11月24日，召开了柳林豆腐小作坊规范提升现场会。
-
浉河区宣传部新闻中心主办新媒体平台正式上线
为紧跟新媒体，弘扬主旋律、正能量。由浉河区委宣传部主管、浉河区新闻中心主办的“今日浉河”微信公众号正式上线。
-
浉河区食药监局扎实开展医疗器械经营企业冷链管理监督检查
为进一步加强对需要冷藏、冷冻医疗器械的质量管理,确保该类医疗器械在贮存、运输过程中符合说明书或者标签标示要求，近日，浉河区食药监局开展医疗器械经营企业冷链管理监督检查。
-
浉河区谭家河乡多措并举扎实推进河长制工作
为进一步贯彻落实浉河区委区政府关于河长制工作的要求，谭家河乡党委政府高度重视，结合该乡实际，制定切实可行的河长制工作方案，确保将河长制工作抓严抓实抓出成效。
-
浉河区食药监局约谈网络订餐平台负责人
为规范和净化网络餐饮环境，近日浉河区食药监局对辖区网络订餐平台负责人进行了食品安全责任约谈。
-
浉河区食药监局多措并举开展专项监督检查工作
按照国家总局和省市局部署，浉河区食药监局坚持“多措并举、综合施治、疏堵结合、惩防并举”的原则,认真履行监管职责，扎实开展专项监督检查工作，违法违规行为有效遏制，专项整治工作成效明显。
-
浉河区谭家河乡多举措筑牢护林防火墙
入秋以来，护林防火工作进入关键期，浉河区谭家河乡党委政府高度重视，采取得力措施，狠抓火源管控，多措并举筑牢护林防火墙。
-
浉河区食药监局为化妆品不良反应监测哨点医院授牌
11月17日，按照省、市局文件要求，浉河区食药监局向化妆品不良反应监测哨点医院—信阳市第三人民医院授牌。
-
浉河区开展2017年食品安全应急演练
为进一步提高浉河区执法人员食品安全突发事件应急处置能力，有效预防、控制和减少食品安全事故的危害，保障人民群众的食品安全，近日，浉河区开展了2017年食品安全应急演练。
-
浉河区食药监局召开学习贯彻党的十九大精神动员大会
11月14日上午，浉河区食药监局召开学习贯彻党的十九大精神动员大会，局班子全体成员和食药监局全体干部职工参加了会议。
-
浉河区吴家店镇“六个到位”加快移民安置房建设
自浉河区吴家店镇出山店水库移民安置房建设工程启动以来，该镇以“按质、按量、按时”完成工程建设为目标任务，强化“六个到位”，紧抓时间节点，倒排工期，加快移民安置房工程建设的步伐。
-
浉河区四举措做好出山店水库移民生产调地工作
为切实做好出山店水库移民生产调地工作，信阳市浉河区吴家店镇推行四个举措保障移民生产调地工作顺利进行。
-
信阳市食药局到浉河区开展化妆品安全飞行检查
为进一步加强化妆品安全管理，规范化妆品流通市场秩序，日前，信阳市食药监局组织检查组对浉河区部分化妆品经营企业开展飞行检查。
-
浉河区召开中小学校“互联网+明厨亮灶”工程验收会
11月8日，浉河区召开中小学校（幼儿园）“互联网+明厨亮灶”工程验收会，浉河区政府办副主任邹以军、区政府办督查室副主任严加军、区食药监局、区教体局、区财政局分管领导参加了会议。
