映象网信阳讯（记者 吴彦飞 通讯员 周志慧）针对春茶生产期间外来采茶工集中就餐较多的现状，谭家河乡党委、政府高度重视食品安全，采取得力措施，抓好食品安全工作，切实保障茶农和采茶工的身体健康和生命安全。
强化宣传 营造氛围
通过广播、宣传标语、横幅、明白纸等方式，普及食品安全知识，引导茶农自觉抵制腐烂、霉变、变质等不良食品，引导树立健康的卫生习惯。同时加强对食品经营户的培训和宣传，增强食品经营者的安全守法意识，从源头杜绝食品安全问题的发生。
全面排查 狠抓监管
乡食品药品监督管理所不定期对辖区内学校、小吃部、餐馆、商店、超市、集镇临时摊点等重点单位和场所开展检查，发现安全隐患责令其停业整改，确保及时消除安全隐患。
建章立制 夯实责任
在各村设立食品安全信息员，建立食品安全问题报送机制。明确各村（居）主要负责人的食品安全责任，要求各村（居）组织村组负责人对该村（居）的春茶采摘期间的食品安全进行排查，对出现食品安全问题的，严格追究相应责任，促使各村（居）扎实做好春茶采摘期间食品安全工作。
止目前，谭家河乡已开展食品安全检查10余次，目前全乡春茶采摘期间食品安全形势稳定。
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